Chili con Carne kennt jeder. Seine vegane Version erobert auch Herzen und Mägen ... und zwar nicht nur unter Veganern und Vegetariern!
Um dieses einfache und sättigende Gericht zuzubereiten, werden nur wenige Grundzutaten benötigt. Das Geheimnis liegt in entsprechend ausgewählten Gewürzen und der verlängerten Kochzeit, die den reichen Geschmack und das charakteristische Aroma hervorhebt.
Unsere Version des beliebten mexikanischen klassischen Chili con Carne wird ausschliesslich aus Bio-Gemüsen zubereitet: nahrhafte rote Bohnen, Paprika, Zwiebel und grüne Oliven gedünstet in aromatischer Tomatensauce mit einer Prise Chili . . Das Gericht wird mit Polenta serviert und die Kuh ist noch am Leben. ¡Olé!
FAT
OF PROTEIN
