Un plat qu’il ne faut pas présenter, surtout aux amateurs de cuisine indienne. La chana masala jouit d'une popularité durable, qui, à notre avis, est tout à fait méritée !
Autrefois servie principalement dans le nord de l'Inde, elle est aujourd'hui l'un des plats indiens les plus populaires, non seulement en Asie du Sud mais aussi dans le monde entier. Le mélange d'épices réchauffantes et de légumes sains ravit par sa saveur profonde et sa facilité de préparation, bien que les recettes plus traditionnelles puissent prendre plus de temps. Nous avons une solution ! Avec LYO BISTRO MENU, vous allez préparer une portion de curry indien nutritif en seulement 5 minutes !
Des pois chiches riches en protéines avec de la citrouille et des tomates aromatiques. Les légumes sont cuits dans une sauce à la noix de coco crémeuse mais légèrement épicée et servis avec du riz blanc. Grâce à sa profonde saveur indienne, la chana masala est le plat idéal à tout moment de la journée.
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